Le Nostre Pizze

PIZZE CHEF SELECTION

Le nostre Pizze scelte per offrire il massimo con i migliori ingredienti stagionali

Pizze Bianche

  • Quattro Formaggi8,5 €

Provola affumicata di bufala, fiordilatte, gorgonzola, pecorino, olio extravergine.

  • Esagerata9 €

Salame piccante, fiordilatte, gorgonzola, cipolla rossa, olio extravergine.

  • PataWurstel7 €

Wurstel, fiordilatte, patatine fritte.

  • Biancaneve7 €

Fiordilatte, noci, gorgonzola, olio extravergine.

  • Pere e Gorgonzola8,5 €

Fiordilatte, noci, gorgonzola, pere, olio extravergine.

  • Panna e Salmone9 €

Fiordilatte, panna, salmone affumicato, olio extravergine.

  • Bufalina8,5 €

Bufala, fiordilatte, pomodorini in uscita, olio extravergine.

  • FOCACCE
  • Bresaola7,5 €

Pomodorini, bresaola, grana a scaglie, rucola, olio extravergine.

  • Speck6 €

Speck, scamorza affumicata, olio extravergine.

  • Porchetta8,5 €

Fiordilatte, porchetta, pomodorini, olio extravergine.

  • Salsiccia e Friarielli9 €

Provola affumicata di bufala, friarielli, salsiccia, olio extravergine.

  • Porchetta e Friarielli10 €

Provola affumicata di bufala, friarielli, porchetta, olio extravergine.

  • Primavera9,5 €

Fiordilatte, rucola, prosciutto crudo, pomodorini, scaglie di parmigiano, olio extravergine.

  • Crudo10 €

Prosciutto crudo, bufala dop, pomodorini rossi, basilico, olio extravergine.

  • Tre P10 €

Prosciutto crudo toscano al pepe nero, panna, fiordilatte, olio extravergine.

  • Burratella11 €

Fiordilatte, mortadella, burrata, granella di piastacchio, basilico, olio extravergine.

  • Lardo6 €

Lardo, granella di nocciole, olio extravergine.

  • Noci8 €

Noci, nocciole, mandorle, olio extravergine.

  • Coperta11 €

Focaccia ripiena con ingredienti a scelta.

Pizze Rosse

  • Margherita5,5 €

Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio extravergine.

  • Cosacca5 €

Pomodoro, pecorino, parmigiano, basilico olio extravergine.

  • Marinara4,5 €

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio extravergine.

  • Acciughe7 €

Pomodoro, bufala dop, basilico, olio extravergine.

  • Tonno e Cipolla7 €

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, olio extravergine.

  • Siciliana7,5 €

Pomodoro, olive nere, acciughe, capperi, origano, olio extravergine.

  • Prosciutto Cotto7,5 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olio extravergine.

  • Prosciutto e Salame8 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salame dolce, olio extravergine.

  • Diavola8,5 €

Pomodoro, provola affumicata, salame piccante, basilico, olio extravergine.

  • Capricciosa9 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, funghi, olive, carciofi, olio extravergine.

  • Quattro Stagioni8,5 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, funghi, olive, carciofi, olio extravergine.

  • Salsiccia e Peperoni7,5 €

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio extravergine.

  • Montanara7,5 €

Pomodoro, fiordilatte, speck, brie, olio extravergine.

  • Treviso8 €

Pomodoro, fiordilatte, scamorza, radicchio, speck, olio extravergine.

  • Bufala8,5 €

Pomodoro, fiordilatte, bufala dop, olio extravergine.

  • Prosciutto e Funghi8 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olio extravergine.

  • Piccanzola7 €

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, gorgonzola, olio extravergine.

  • Messicana7,5 €

Pomodoro, fiordilatte, pancetta, fagioli neri, cipolle, olio extravergine.

  • Italiana8,5 €

Pomodoro, fiordilatte, bresaola, scaglie di grana, rucola, olio extravergine.

  • Tre Porcellini8 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel, olio extravergine.

  • Quattro Salumi8,5 €

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia, wurstel, salame piccante, olio extravergine.

  • Vegetariana8 €

Pomodoro, fiordilatte, zucchine, peperoni, melanzane, olio extravergine.

Minced meat

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I nostri menu speciali

Special menu

Per degustare o anche solo per un pasto veloce

Traditional italian pasta bolognese on a black plate, top view.
  • Menu Degustazione25 €

Focaccia calda

2 Antipasti

1 Primo

1 Secondo

1 Contorno

1 Dolce

Bevande escluse

 

Sliced meat. Grilled beef steak on wooden cutting board.  Grilled meat.
  • Menu Grigliata30 €

Focaccia calda

Tagliere salumi e formaggi

1 Grigliata Mista

1 Contorno

1 Dolce

Bevande Escluse

Per il Menu Grigliata è richiesta prenotazione con minimo 5 ore d’anticipo in modo da poter reperire le materie prime fresche al momento

Pasta penne with roasted tomato, sauce, mozzarella cheese and fresh basil. Grey background. Top view
  • Menu Pranzo di Lavoro13 €

1 Primo

1 Secondo

1 Contorno

1/2 Acqua o 1/4 vino

1 Caffè

Adeguando i nostri menu alla stagionalità delle materie prime reperite, per offrire sapori intensi e che variano in base alle naturali stagioni dell’anno abbiamo deciso di sciegliere ed utilizzare foto a scopo puramente indicativo che non fanno necessariamente riferimento ai nostri metodi di cottura o alle nostre mise en place.