Il sapore della
Tradizione

La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
(Anthelme Brillat-Savarin)

Alcune Proposte Per Voi

dai nostri Maestri di Cucina

Agnolotti Fatti da Noi

Pasta fatta in casa con ingredienti di prima scelta e lavorati sapientemente da noi

Carni Alla Griglia

Il venerdì ed il sabato su prenotazione carni grigliate con amore e tanta tanta esperienza, in modo da garantirne sapore e texture perfetti

Tiramisù Delicatissimi

I nostri dessert sempre delicati e bilanciati per concludere ogni pasto con un sorriso di soddisfazione

Il nostro splendido ristorante

SCOPRI LA NOSTRA STORIA

Il nostro è un Ristorante a conduzione famigliare come ce n'erano tanti una volta. Abbiamo imparato ad amare la cucina fin da bambini grazie alle nostre famiglie, crescendo abbiamo deciso di formarci e dopo tanti anni di esperienze e di pratica siamo riusciti ad aprire questa bellissima realtà che abbiamo deciso di chiamare Il Rusticante.

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sala

Menu Scelti da Noi

CHEF SELECTION

Antipasti

  • Lingua con bagnetto
  • Peperoni con bagna cauda
  • Flan di verdure con fonduta di Castelmagno
  • Insalatina di pollo con verdure, sedano e nocciole
  • Carne cruda di Fassona

Primi

  • Agnolotti al sugo di arrosto
  • Agnolotti d'asino
  • Ravioli ai porri e ricotta di capra
  • Gnocchi al Castelmagno
  • Tajarin con funghi

Secondi

  • Bollito misto
  • Stracotto di Vitello
  • Coniglio alla piemontese
  • Arrosto di vitello al vino rosso
  • Contorno di patate al forno
  • Contorno di fagiolini verdi saltati

Quello che troverai da noi

CHEF SELECTION

Raw ground beef meat. Fresh minced meat
  • Carne di Fassona

Le nostre carni sono selezionate ogni giorno e lavorate con amore. Ci affidiamo ai migliori maestri macellai che ci preparano tagli pregiati da splendidi animali allevati all’aperto.

Italian stuffed pasta ravioli with pesto sauce
  • Pasta fresca

Ogni agnolotto è da noi curato nei dettagli, perchè ogni boccone deve essere un esperienza unica e completamente appagante.

Homemade barbecued ribs seasoned with a spicy basting sauce. Christmas concept
  • Barbecue
Siamo esperti del barbecue, otteniamo sempre carni succose e piatti cotti a puntino (ma ricorda che per proporre sempre e solo carni freschissime abbiamo deciso di dedicare al barbecue solo il venerdì ed il sabato e solo su prenotazione).
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  • Forno a Legna

Farine prodotte da un mulino artigianale, ingredienti principe ed una lenta lievitazione degli impasti.

Il Buon Cibo è La Nostra Passione

INGREDIENTI

Da sempre, mettiamo il massimo delle nostre energie per trovare e reperire i migliori prodotti del nostro territorio. Cerchiamo di stringere rapporti di amicizia con i produttori e facciamo in modo di ricercare le nostre materie prime da piccole realtà a conduzione familiare, per essere sicuri al 100% della qualità e salubrità dei nostri curatissimi piatti. Per proporre sempre e solo carni freschissime abbiamo deciso di dedicare al barbecue solo il venerdì ed il sabato e solo su prenotazione.

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ESPERIENZE SEMPLICI MA FANTASTICHE

Abbiamo Creato La Migliore Esperienza Culinaria Possibile

Per Te e La Tua Famiglia

Il nostro Team

OUR TEAM

Siamo giovani, amiamo la cucina come forma d'arte e viviamo la preparazione di ogni nostro piatto con cura ed attenzione per i dettagli

Waitress opening cafe

Simona

RESTAURANT MANAGER
Chef butcher prepare beef steak

Pier

CHEF DI CUCINA
Chef with pizza

Il "Pizzaiolo"

PIZZA CHEF

⭐⭐⭐⭐⭐

Le nostre recensioni a 5 stelle su 5

Pierino Piacenza
Pierino Piacenza
15. Novembre, 2022.
Stefania Minella
Stefania Minella
12. Novembre, 2022.
Stefano Graziano
Stefano Graziano
8. Novembre, 2022.
Anna Daddio
Anna Daddio
31. Ottobre, 2022.
La pizza è buonissima, i prezzi davvero onesti. Personalmente la straconsiglio.
Roberto Melotti
Roberto Melotti
31. Ottobre, 2022.
Conosco da tempo questo posto . Ottima la pizza 🍕 servizio ottimo e cameriere gentili e carine che non guasta
Botros Gad
Botros Gad
23. Ottobre, 2022.
marisa triberti
marisa triberti
13. Ottobre, 2022.
fab Young
fab Young
20. Settembre, 2022.

⭐⭐⭐⭐⭐